Receita de Chips de abobrinha

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de abobrinha italiana cortada em fatias finas

Sal e pimenta do reino a gosto

1 envelope de tempero em pó

1/3 xícara (chá) de farinha de trigo

Óleo para fritar

Modo de preparo:


Tempere a abobrinha com sal, pimenta e o tempero pronto.

Passe pela farinha e bata ligeiramente para retirar o excesso.

Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e frite, aos poucos, até dourar.

Escorra sobre papel absorvente e sirva em seguida.

Rendimento: 1 porção

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